Green Frog Brewery
Videogalleri
Korta animerade videor från bryggeriet i Trelleborg.
Green Frog Brewery
Animerad introduktion till bryggeriet i Trelleborg.
Bryggning i kopparkittel
Vörten kokas i kopparkittel — ett av bryggprocessens mest karaktärsskapande steg.
Bryggkittel i arbete
Kokning och humletillsats. Här utvecklas beskan och aromen som definierar varje öl.
Mäskning
Malt och vatten möts vid rätt temperatur. Stärkelsen omvandlas till jäsbara sockerarter.
Omrörning av brygg
Jämn temperatur och fullständig extraktion — omrörningen är hantverkets tålamod i praktiken.
Mätning av vört
Hydrometern avslöjar sockerhalten och ger besked om hur stark ölen kan bli.
Inspektion av öl
Kvalitetskontroll i bryggeriet — klarhet, färg och kondition granskas innan tappning.
Upphällning av öl
Skummet, klarheten, färgen — det första intrycket av ett färdigt brygg.
Ölsortiment
Ett urval ur Green Frogs sortiment — från pilsner och kölsch till stout och NEIPA.
Flaskor på rad
Bryggeriets etiketter och flaskor, redo för lagring.
Provsmakning
Sensorisk utvärdering — varje batch bedöms innan den lämnar bryggeriet.
Vid bardisken
En blick in i bryggerimiljön där hantverket möter besökaren.
I bryggköket
En blick in i bryggerimiljön där recepten utvecklas.
Konstgalleri
Hantverk möter konst — en hyllning till det skapande hantverket i alla dess former.
Skånskt landskap
Det skånska kulturlandskapet kring Trelleborg — rapsfält, vidder och nära till havet.