Green Frog Brewery

Videogalleri

Korta animerade videor från bryggeriet i Trelleborg.

Green Frog Brewery

Animerad introduktion till bryggeriet i Trelleborg.

Bryggning i kopparkittel

Vörten kokas i kopparkittel — ett av bryggprocessens mest karaktärsskapande steg.

Bryggkittel i arbete

Kokning och humletillsats. Här utvecklas beskan och aromen som definierar varje öl.

Mäskning

Malt och vatten möts vid rätt temperatur. Stärkelsen omvandlas till jäsbara sockerarter.

Omrörning av brygg

Jämn temperatur och fullständig extraktion — omrörningen är hantverkets tålamod i praktiken.

Mätning av vört

Hydrometern avslöjar sockerhalten och ger besked om hur stark ölen kan bli.

Inspektion av öl

Kvalitetskontroll i bryggeriet — klarhet, färg och kondition granskas innan tappning.

Upphällning av öl

Skummet, klarheten, färgen — det första intrycket av ett färdigt brygg.

Ölsortiment

Ett urval ur Green Frogs sortiment — från pilsner och kölsch till stout och NEIPA.

Flaskor på rad

Bryggeriets etiketter och flaskor, redo för lagring.

Provsmakning

Sensorisk utvärdering — varje batch bedöms innan den lämnar bryggeriet.

Vid bardisken

En blick in i bryggerimiljön där hantverket möter besökaren.

I bryggköket

En blick in i bryggerimiljön där recepten utvecklas.

Konstgalleri

Hantverk möter konst — en hyllning till det skapande hantverket i alla dess former.

Skånskt landskap

Det skånska kulturlandskapet kring Trelleborg — rapsfält, vidder och nära till havet.